Brasserie Artisanale. Bières en bouteilles ou en fûts. Location de tireuse.

Pourquoi une brasserie ? Parce qu’il est toujours temps de répandre le goût des bonnes choses !
Thomas et Johanna fabriquent de la bière artisanale, label AB, en fût et en bouteilles pour le plaisir des papilles et par passion pour les techniques de fermentation.

Il nous tient à cœur de fabriquer, pour le plaisir des bonnes choses, un produit vivant et de qualité. Nous proposons une gamme de bières permanentes (blanche, blonde, rousse, noire), des bières saisonnières : bière de Noël… Nous développons également petit à petit une gamme de bières spéciales un peu plus rares et avec des styles particuliers (bière au miel, Barley Wine, impérial stout…) Certaines de nos bières spéciales existent aussi en version vieillies en tonneaux. En effet, après un vieillissement de 6 à 12 mois en fût de chêne le goût évolue pour le bonheur des papilles averties. La bière ce n’est pas qu’une question de couleur blonde, ambrée ou brune, la fermentation permet des goûts aussi variés qu’inédits !

Horaires d’ouverture : sur RDV uniquement

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