Agriculteur-Boulanger. Pains cuits au feu de bois : Nature, lin, raisin, olives, noix, noisettes, amande, chocolat. Pain de seigle. Noël cultive son blé qu’il transforme en farine sur place sans améliorant. Le pain est 100% au levain. Vous pouvez aussi trouver ses Biscuits petits sablés au beurre au goût incomparable.